Imkerverein Mönchswald - Den Bienen dienen

Imkerschulung Bienenpflege 1 " Praktische Übungen "
2026-05-09 14:00 - 17:00 (Europe/Berlin) | Mönchswald Imkerei, Muhr am See, Deutschland
Praktische Übungen.: Umgang mit Bienen, Volkskontrolle Schwarmverhinderung, Honigraumfreigabe…

Imkerschulung Bienenpflege 2 "Bienenkrankheiten-Gesundheit"
2026-05-21 19:00 - 21:00 | Restaurant Pension zum Hirschen, Ansbacher Str. 4, Muhr am See, 91735
Bienenkrankheiten, Gesundheit, Tropilaelaps, Varroa, amerikanische Faulbrut,…Sanierung im Krankheitsfall

Imkerschulung Honigkurs Modul 1 " Was ist Honig ? "
2026-06-11 19:00 - 21:00 | Restaurant Pension zum Hirschen, Ansbacher Str. 4, Muhr am See, 91735
Honiglehrgang Modul 1.:

Entstehung von Honig, Ausgangsstoffe und Umarbeitung durch die Bienen
Inhaltsstoffe des Honigs und deren Eigenschaften
Qualitätsparameter
Rückstände im Honig und Honigfehler

Imkerschulung Honigkurs Modul 2 " Produktionstechnik – Ernte und Pflege von Honig "
2026-06-18 19:00 - 21:00 | Restaurant Pension zum Hirschen, Ansbacher Str. 4, Muhr am See, 91735
Honiglehrgang Modul 2 .:

Ernte und Verarbeitung von Honig (Schleudern und Sieben)
Aufbereitung (Auftauen/Verflüssigen und Rühren)
Abfüllen und Etikettieren
Lagern
Qualitätssicherung im Prozessablauf
Dokumentation (Honigbuch)

Imkerschulung Honigkurs Modul 3 " Gesetze und Rechtsvorschriften-Honigrecht "
2026-06-25 19:00 - 21:00 | Restaurant Pension zum Hirschen, Ansbacher Str. 4, Muhr am See, 91735
Rechtliche Grundlagen für Imker

Rechtsgrundlagen zu den Teilbereichen der Honigernte, Verarbeitung, Aufbereitung, Abfüllung, Etikettierung, Lagerung, Verkauf
Vorgaben der Verbände ( Wahrenzeichensatzungen, Wahrenzeichen und ihr bestimmungsgemäßer Gebrauch, Qualitätsmerkmale und Kontrolle )
Hinweise zur Bioimkerei und Bioverbände

Imkerschulung Honigkurs Modul 4 " Vorgaben der Verbände, Warenzeichensatzung "
2026-07-02 19:00 - 21:00 | Restaurant Pension zum Hirschen, Ansbacher Str. 4, Muhr am See, 91735
Zertifizierung für das DIB-Honigglas

Vorgaben der Verbände
Warenzeichensatzung des D.I.B.
Besonderheiten unserer Marke „Echter Deutscher Honig“
Möglichkeiten der Etikettierung
Honigpreiskalkulation
Vermarktung unter dem Warenzeichen des Deutschen Imkerbundes
Qualitätsmanagement (Hygieneschulung, Markenkontrolle, Honigprämierung)

Imkerschulung Honigkurs Modul 5 " Honigernte Praktisch "
2026-07-11 14:00 - 17:00 | steht noch nicht fest
Praktische Arbeiten der Honigernte und Pflege

Benutzung von Hygienebekleidung (Kopfhaube, Einweg-Arbeitskittel oder Schürze)
Kontrolle der Honigreife (Umgang mit dem Refraktometer)
Verkosten und organoleptische Beurteilung von Honigtauhonig und Blütenhonig
Entdeckeln und schleudern von Honigwaben
Abschäumen von Honig
Cremig rühren von Honig
Erwärmen und verflüssigen von Honig im Einkochautomat oder Melitherm
Abfüllen von Honig aus Abfüllkanne mit Quetschhahn und Gewichtsmessung mit geeichter Waage
Etikettieren eines DIB-Honigglases inkl. Beschriftung des Gewährverschlusses (Mindesthaltbarkeitsdatum, Abfüller, Sorten- und Regionalbezeichnung)

Jahreshauptversammlung 2027
2027-03-05 19:00 - 21:00 | Restaurant Pension zum Hirschen, Ansbacher Str. 4, Muhr am See, 91735
